百果园门店西瓜缘何好吃？江苏盐城产地溯源解锁“甜蜜”密码

图为白塔区中华广场(guǎngchǎng)。王殿洋摄 来辽阳的第二天，白塔区委宣传部(xuānchuánbù)的几位(jǐwèi)朋友就陪同我，登上了年初开放的 平胡楼。 平胡楼是明洪武年间改建的辽阳城西北角的角楼，与(yǔ)魁星楼(kuíxīnglóu)、镇远楼、望京楼一起，构成明代辽阳城的四大角楼。 辽阳(liáoyáng)是(shì)长城国家文化公园辽宁段建设的重要组成部分，平胡楼复建是辽阳市国家历史文化名城保护利用项目的主要内容，也是辽阳市的民生工程项目。在明城墙原址的基础上，以青砖灰瓦仿古建筑(jiànzhù)，再现历史风貌(lìshǐfēngmào)。 图为作者平湖楼(lóu)城楼上。郑华摄 平胡楼一层，是面积为1500平方米的(de)长城文化展示馆，采用浮雕、圆雕和多媒体光雕投影，展现(zhǎnxiàn)波澜壮阔的长城文化。 站在30米高的平胡楼上四周眺望，不远处的白塔、广佑寺及脚下的护城河尽收眼底(jìnshōuyǎndǐ)。陪同我的白塔区委(qūwěi)常委、宣传部部长 李智博告诉我，平胡楼和(hé)这些历史遗迹一起，共同构成了辽阳(liáoyáng)作为国家历史文化名城的保护利用带。 图为(túwèi)魁星楼一角。王殿洋摄 辽阳古城的地域，即现在的辽阳市白塔区。曾任白塔区副区长的 戴泽源向我介绍(jièshào)说，除了修缮白塔、复建广佑寺(guǎngyòusì)，还通过复建、修整，形成了平胡宴月、彭公别院(biéyuàn)、翰府儒风、自在香薰、泰和(tàihé)春晓(chūnxiǎo)、雪芹乡馆、城河映雪、关庙夕照等白塔区的“新时代八景”，再现古城的历史底蕴与现代风貌。 白塔区委(qūwěi)常委、宣传部部长李智博 说：“保护利用白塔区的历史遗迹，不能搞形象工程、面子工程，而要干(gàn)实事、让群众得实惠。” 图为泰和园一角(yījiǎo)。王殿洋摄 结合旧城(jiùchéng)改造和(hé)环境整治(zhěngzhì)，白塔区在复建、修整历史遗迹的同时，拓宽改造道路、疏浚河道、污水处理、植树种草、修建河道护坡、增设停车场。结果，陈旧老宅变身曹雪芹、 王尔烈纪念馆和“九·一八事变”密谋地警示馆，残垣断壁成为花红草绿的明城墙遗址公园(yuán)，沿护城河(hùchénghé)，兴建了梨园、关帝园、望京园、泰和园、新华园、喇嘛园、魁星园、襄渠园等林木掩映(yǎnyìng)的小公园。 图为大妈们在广场上欢快地跳舞。张鹏(zhāngpéng)摄 护城河畔，我遇见几位晨练、遛狗的(de)老人。他们说 ，“以前(yǐqián)路窄坑洼，连狗都不愿(bùyuàn)出门(chūmén)。现在(zài)，不但家门口(jiāménkǒu)路宽路平，还添了多种健身设施，我们出门比在家还舒心”；一群中学生在王尔烈纪念馆里告诉我，这里是他们学习传统文化的校外课堂；我与青年湖公园的一位饮料店主闲聊(xiánliáo)。他说，公园修缮后，“环境好了，游客多了，生意也好做了”；在白塔游船码头，几位外地游客没想到，“在东北古城辽阳，竟然也能看到南方古镇的小桥流水景色”。 图为青年湖(qīngniánhú)公园一瞥。王殿洋摄 辽阳不仅有(yǒu)众多的历史文物、历史建筑和文化遗址，还有(háiyǒu)多种各族人民世代相传(shìdàixiāngchuán)的非物质文化遗产，仅白塔区就有50项非遗项目(xiàngmù)，张金石剪纸、张爱国全形拓、大唐服饰手绘等非遗项目，已经成为小有名气的文创品牌。 2024年元宵节，央视特邀白塔区剪纸(jiǎnzhǐ)非遗(fēiyí)传承人张金石(jīnshí)作为嘉宾，在直播间向全国观众(guānzhòng)展示剪纸艺术；白塔区组织非遗传承人走进社区举办培训班，向居民现场展示、讲授非遗技艺；张金石剪纸、张爱国全形拓已在多所中小学校开设剪纸艺术课程，培养孩子们对民族文化艺术的(de)认同感(rèntónggǎn)；一些非遗工作室向群众开放，激发群众性的文创意识和热情。 图为(túwèi)非遗传承人张金石在向儿童传承剪纸艺术。王殿洋摄 李智博(lǐzhìbó)部长告诉我，大唐服饰手绘和张爱国全形拓两家工坊，就分别吸纳了上百人的就业。张爱国全形拓还在辽宁省特殊教育学院、辽阳(liáoyáng)职业(zhíyè)技术学院、辽阳技师学院开课(kāikè)培训，帮助学生、特别是残疾学生掌握就业技能。 白塔区委书记孙善(sūnshàn)美说，让辽阳(liáoyáng)古城的历史文化在民生中活起来，在今天的幸福生活和家乡的发展中留住乡愁。 图为(túwèi)白塔公园旁的美食广场。张鹏摄 夜幕降临，华灯初上(huádēngchūshàng)。我和辽阳的朋友们在青年湖畔逛夜市、吃烤肉(kǎoròu)。看着摩肩接踵的游人和喜形于色的店家，我想，“文化浸润处，人间烟火情”，这就是文化带来的人间烟火、产生的经济效应(xiàoyìng)吧。 晚风习习，游兴更浓，于是我再次来到 平胡楼(pínghúlóu)。 古城墙(gǔchéngqiáng)下的北广场(běiguǎngchǎng)， 音乐喷泉的水柱时上时下、时急时缓，大妈(dàmā)们随着音乐翩翩起舞，情侣悠闲漫步，商贩卖力吆喝。我再次登上平胡楼，只见五光十色的彩灯，在夜色中勾勒出辽阳古城的轮廓。 图为辽阳市白塔区(báitǎqū)中心城区的夜景。王殿洋摄 举头望去，皓月当空，我不禁想起，当年唐太宗登 上(shàng)辽阳(liáoyáng)城，有感而作《辽城望月》诗。如果李世民今日站在辽阳城头，看着眼前一派歌舞升平(gēwǔshēngpíng)的美景，他又会吟出什么样的诗句呢？。 图为每逢节假日，市民(shìmín)和游客都能在白塔广场上看到这样称心愉快的民间艺术表演。王殿洋摄(yángshè)